Staviame profesionálne pece – inovatívne, jedinečné, na mieru.
Naše pece vychádzajú z tradičného neapolského remesla, ale využívajú moderné technológie pre vyšší výkon, nižšiu spotrebu energie a spoľahlivú prevádzku v reštauráciách, pizzériách aj pekárňach.
Ak hľadáte pec na pizzu svojich snov, u nás ste na správnom mieste. Naše pece MP FORNI sú kompletne ručne vyrábané v Taliansku, v oblasti CAMPANIA, takže môžeme vždy zaručiť najvyššiu kvalitu. Okrem toho je možné každú pec plne prispôsobiť, aby vyhovovala všetkým vašim potrebám.
Sme tu, aby sme vám pomohli! Ak máte akékoľvek otázky, požiadavky alebo návrhy, neváhajte nás kontaktovať. Môžete nás osloviť prostredníctvom nižšie uvedeného formulára, telefonicky alebo e‑mailom. Radi vám pomôžeme čo najrýchlejšie.
Svojím zložením dokáže absorbovať vlhkosť z cesta, čím zabraňuje pripaľovaniu spodku pizze, podporuje rovnomerné pečenie a lepšie kysnutie.
Samonosná klenba je vytvorená v duchu tradičných neapolských pecí a zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla po celej pečiacej ploche. Šamotové tehly sú klinovo rezané, čo umožňuje minimalizovať hrúbku škár. Na spojenie tehál sa používa špeciálna žiaruvzdorná malta obohatená hliníkom.
7-palcový dotykový ovládací panel so 65k farbami a jednoduchým, intuitívnym softvérom na správu. Prispôsobiteľné menu umožňuje vytvoriť až 100 prednastavených receptov.
